人気のカフェバイト
おしゃれなカフェでのバイトは誰もが一度はあこがれるものです。
しかし、おしゃれで楽しそう、かっこいいといったポジティブなイメージがありますが仕事は決して楽なものではありません。
意外とハードなものであり、働いている人の中には大変、おすすめできないという人もいます。
カフェバイトはどのあたりが大変なのでしょう。
仕事の内容や大変さを紹介していきます。
立ち仕事
カフェはお客さまにおいしい飲み物を提供しくつろいでもらう場所です。
しかし、店員は基本的に立ち仕事で常に動いています。
キッチンとホールを行き来したり、接客をしたり、飲み物や食べ物を提供したりと動き回っていることが基本です。
仕事をしている中で座ることのできる場面はほとんどありません。
ホールでもキッチンでもどちらの仕事もずっと立ちっぱなしで動いているためかなりハードです。
特にランチタイムは多くの人で賑わいます。
そうすると提供する飲み物や食べ物も多くなりますし、人の入れ替わりも激しいです。
仕事をこなしていくためにはかなり動きますから疲れも出てきます。
覚えることが多い職場も多い
どんな仕事でも慣れるまでは疲れますし大変です。
カフェのバイトでも慣れるまではおぼえることが意外と多くあり、その点でも大変さを感じます。
飲み物の名前が長いものも多いですし、提供する際に伝えることもいろいろとあります。
接客の際に提供する飲み物のサーブの仕方などマナーの面でも覚えることが多いです。
仕事をしながら少しずつ覚えなければならないですが、忙しいと思うようにできないこともあります。
慣れるまでは余裕がなく周囲の様子に気付けずうまく動けないことも多いです。
そうすると自分がいることで逆に先輩に迷惑をかけていると感じることもありますし、戦力外で疎外感を感じることもあります。
慣れるまでは仕方のないことなので接客方法や提供方法など少しずつ覚えてできるようになっていきましょう。
実践あるのみです。
お店によってはホールとキッチンの両方の業務スキルが必要
カフェの中にはホールのみ、キッチンのみという形で担当する業務が決められているお店もありますが、中にはホールもキッチンもどちらもできるようになる必要があるお店もあります。
そうすると覚えることが倍になりますし、日によって対応する業務が変わるという点でも大変です。
どちらも覚えておくことでシフトに入りやすかったり、お店が忙しい時にうまく業務を分担できたりというメリットがあります。
また、どちらも経験しておくことでできることも増えていきますし、他の仕事でも役立つスキルといろいろと身につけられますから大変ですがぜひこなしていきましょう。